Catering Koch meldet Insolvenz an

Am Tag vor Weihnachten überraschte die Firma Catering Koch Albersdorf mit dieser aufschreckenden Meldung. Der Hamburger Rechtsanwalt Dr. Henning Mordhorst wurde zum Insolvenzverwalter bestellt.
Im ersten Gespräch klang Zuversicht durch, dass die Schulverpflegung gesichert bleibt und die 41 Mitarbeiter des Unternehmens ihre Anstellung behalten. Im schlimmsten Fall muss die Essenlieferung zum 1. März eingestllt werden.
Gerade der Mensa-Betrieb, der bislang nur die Gymnasien in Heide, Meldorf, Marne und Büsum mit Essen beliefert, hat den Catering-Betrieb in die Enge getrieben. Der Betrieb hatte sich innerhalb von zwei Jahren 65.000 Essenportionen pro Tag erhofft. Tatsächlich werden derzeit nur 20.000 Portionen geliefert. Jedoch besteht weiterer Bedarf nach Eröffnung der Ganztagsbetreuung an allen Schulen. Ein Gespräch mit der Kreisverwaltung soll die Planzahlen klären. Der Insolvenzverwalter geht davon aus, dass ab dem 9. Januar die Schulkantinen mit Essen beliefert werden.
Fest steht auch, dass der Landwirtschaftliche Ball am 14. Januar auf jedem Fall in der großen Festhalle mit dem Buffet stattfinden wird.